ئالدىن تەييارلاش: كونسېرۋالىق تارونى قۇم ماشىنىسىغا سېلىپ تەكشى ئۇرۇڭ. . ئەمەلىي ئەھۋال). سۇ قاينىغاندىن كېيىن ، رەڭلىك گۈرۈچنى قازانغا سېلىڭ ، ئۇنى ئارىلاشتۇرۇش كېرەك. كىچىك تاڭيۈەن سۇ ئۈستىدە لەيلەپ چىققاندىن كېيىن ، يەنە ئىككى مىنۇت قاينىتىڭ ، ئاندىن ئۇنى قۇرۇتۇپ سوغۇقتا يۇيۇڭ ، سۈزۈپ مۇۋاپىق مىقداردا ساخاروزا چىلاپ قويۇڭ (تۆت سائەت ئىچىدە ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ). پۈتكۈل مەشغۇلات جەريانى 3 مىنۇتتىن 4 مىنۇت بۇرۇن ئالدىن تەييارلىنىدۇ. پىشۇرۇش ئۇسۇلى: چاينىڭ سۇ بىلەن بولغان نىسبىتى 1:30. چاي يوپۇرمىقىنى سۈزگەندىن كېيىن ، 1:10 نىسبىتىگە مۇز قوشۇڭ (چاي: مۇز = 1: 10)
20g چاي يوپۇرمىقىنى چىلاپ ، 600ml قىزىق سۇ (75 at) سېلىپ 8 مىنۇت قاينىتىڭ. ئۆرۈش جەريانىدا ئازراق ئارىلاشتۇرۇڭ.
چاي يوپۇرمىقىنى سۈزۈپ بولغاندىن كېيىن ، چاي شورپىسىغا 200g مۇز كۇبنى قوشۇپ ئازراق ئارىلاشتۇرۇڭ.
قەدەم 1:سۈت چاي بازىسى تەييارلاڭ: 500 مىللىلېتىر سىلكىنىشتىن ، ئارىلاشتۇرۇلغان سۈتتىن (40g) قوشۇپ ، 150 مىللىمېتىر ئارىلاشما قاشتېشى چاي شورپىسى ، 15 مىللىمېتىر ئارىلاشما ساخاروزا ۋە 20 مىللىمېتىر سۈت قوشۇڭ.
ئىككىنچى قەدەم:مۇز: 120 گرام مۇز كۇبىنى تەۋرىتىشكە قويۇڭ ، قارنى تەكشى ئارىلاشتۇرۇش كېرەك (قىزىق ئىچىملىكلەرنىڭ قاردىن چەكلىنىشىگە دىققەت قىلىڭ)
قىزىق: قىزىق ئىچىملىك ياساپ ، 400cc ئەتراپىدا قىزىق سۇ قوشۇڭ. ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ
3-قەدەم:ئىشلەپچىقىرىش لوڭقىنى چىقىرىپ ، 3 قوشۇق تارو قىيامى (ئالدىن ياسالغان تارو قىيامى) نى قوشۇپ لوڭقىنى ئېسىپ قويۇڭ 50 گرام خرۇستال شار قوشۇڭ.
يوللانغان ۋاقتى: Apr-17-2023
